Uma deliciosa Salada Tropical, colorida, refrescante e cheia de sabor. A combinação de folhas verdes, frutas frescas e legumes cria um prato leve e sofisticado, perfeito para os dias quentes ou para acompanhar refeições especiais.
Tudo fresco e selecionado no Mercale
Siga o passo a passo com carinho
Lave bem as folhas, os morangos e os tomates-cereja. Escorra e reserve.
Corte a manga em cubos, os morangos em fatias, os tomates-cereja ao meio e a cebola roxa em tiras finas.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até obter um molho homogêneo.
Em uma travessa, disponha as folhas verdes e distribua a manga, os morangos, os tomates-cereja e a cebola roxa por cima.
Regue com o molho preparado e sirva imediatamente.
Para intensificar os aromas do mungunzá, adicione a canela em pau e os cravos logo no cozimento do milho. Deixe descansar 10 minutinhos antes de servir para apurar toda a cremosidade!
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